2022/06/10 22:49

夏が近づいてくると
冷たいものを欲してくるからなのか、
酵素シロップが作りたくなります。
酵素シロップは季節の食材を使って作るので
秋冬でも作ることができます。
シュワシュワっとっした
爽快な飲み物がほしくなる季節は
より一層欲してしまうからなのでしょうか。
そんなわけで、
酵素シロップ仕込みを始めました。

酵素シロップづくりは
じぶんの常在菌を活用してつくるのが特徴です。
じぶんの酵素をシロップで増やしている感じ。笑
そんなじぶんだけのマイ酵素シロップは
体調やお肌の調子を整えるのにもピッタリです。
かき混ぜる手が
しっとり、すべすべになるんです。
ベタベタしないなんて…
これにはほんとにびっくり!
酵素の力を感じました。
酵素シロップづくりの楽しみは
作るところからはじまり、
さいごの残り粕まで
活用することができます。
これぞサステナ!
(ちょっと使ってみたかった。笑)
今日もご覧いただき、ありがとうございました♡
cocoti