こころとからだにやさしい
365日の発酵おやつ


ご覧いただきまして
ありがとうございます。

自身や家族の体調のことをきっかけに、
「食」や「発酵」について学び、

ふだんのごはんやおやつを
健康的に美味しく
採り入れることができたらいいなぁ、

という想いから

cocotiの発酵おやつが生まれました。



cocotiのおやつはちょっと特別。

“発酵”のトッピングで
素材のもつ甘み、旨味を引き出します。

おうちでも作れるように、
発酵オンラインレッスンもご用意しています。


どうぞごゆっくり、ご覧くださいませ。